بوی خیار و نمک! بپردازیم به بحث شیرین (و یا شور!) صادرات خیار از ایران! اگر همچنان که در حال خواندن این مقاله هستید به خیار گاز می‌زنید، قطعا به عمق عنوانی که برای این پاراگراف انتخاب شده است پی می‌برید. البته بوی خیار و نمک به قدری خاص است که حتی بدون وجود آنها […]

کاهو، گیاه خوراکی است که دارای خاصیت بالا و مقادیر زیادی مواد معدنی و ویتامین است. این گیاه، با توجه به مقاومت بالایی که در مقابل سرما دارد، به نور خورشید نیازمند است. در ادامه با کاشت و برداشت و صادرات این سبزی اطلاعاتی بیشتر آشنا می‌شویم.

کشورهای آسیایی و خاورمیانه به دلیل تقاضای زیاد مردم، کرفس مورد نیاز خود را از ایران وارد می‌کنند. کرفس به دلیل خواص متنوع و ارزش غذایی بالا، در میان اقشار مختلف مردم از محبوبیت بسیاری برخوردار است.