ایران یکی از بزرگ ترین صادرکننده های میوه در دنیا است. صادرات میوه از ایران غدمت چندین ساله دارد. انواع میوه جات همچون شلیل، هلو، آلو و … جزو برترین کالاهای صادراتی ایران به شمار می روند. امروزه با پیشرفت صنعت کشاورزی و استفاده از دستگاههای پیشرفته در کشور، میوههای تولیدی ایران به بهترین و باکیفیتترین میوههای خاورمیانه تبدیل شده است.
صادرات میوه ایران
صادرات میوه از ایران، امروزه به یکی از بزرگترین تجارتهای این کشور تبدیل شده است. به دلیل شرایط جغرافیایی مناسب و آب و هوای عالی، امکان پرورش و کشت انواع میوه در چهار فصل این کشور وجود دارد.
وجود خاک حاصلخیز در اکثر نقاط کشور، یک امتیاز خیلی خوب برای ما ایرانیها به حساب میآید. توسعه اقتصاد کشور تا حد زیادی به میزان صادرات میوه از ایران وابسته است. علاوه بر بحث ارز آوری، مسئله مطرح شدن کشور و محصولات آن، می توان تبلیغات بسیار خوبی برای ما باشد.
افزایش نرخ صادرات میوه به کشورهای خارجی، میتواند باعث رشد چندین برابری کیفیت محصولات ما شود. مطرح شدن محصولات و نیاز و تقاضای بیشتر بازار، صاحبان کسب و کار را به افزایش و گسترش تجارت خود مجبور میکند.
در نتیجه تلاش میکنیم تا در سطح بین المللی، بیشتر شناخته شویم و کیفیت محصولات خود را بالا ببریم.
سطح کشاورزی و کشت میوه در ایران
کشاورزی ایران، نقش بسیار مهمی در تامین غذای کشور، صادرات و ارزآوری دارد. همچنین در زمینه تجارت داخلی و توسعه کسب و کار، کمک زیادی به صاحبان این مشاغل می کند.
ایران در زمینه تولید و صادرات پسته، زعفران و زرشک حرف اول را در کل دنیا می زند. کشور ایران در رتبه هفتم در زمینه تولیدات کشاورزی قرار دارد. حداقل ۲۲ محصول ایران به کشور های دیگر صادر می شود. ایران همچنین در زمینه تولید خرما و سیب حرف زیادی برای گفتن دارد.
به خاطر نیاز همیشگی مردم به غذا، باید توجه ویژه ای به صنعت کشاورزی هر کشوری داشته باشیم. علاوه بر کمیت، کیفیت محصولات تولیدی نیز امری مهم و ضروری است. زیرا سلامتی انسان ها در غذایی است که می خورند.
در چند دهه اخیر بهبود زیادی در وضعیت کشاورزی ایران ایجاد شده است. تنوع آب و هوایی و گسترش زیرساخت کشاورزی کشور و همچنین واردات دستگاه های پیشرفته، ایران را به یکی از برترین کشورها در زمینه تولید محصولات کشاورزی در خاورمیانه تبدیل کرده است. به گونه ای که با افزایش ظرفیت بخش کشاورزی در حال حاضر بهبود زیادی در زمینه تولیدات و صادرات میوه در ایران را شاهد هستیم.
انواع میوه های صادراتی ایران
مردم کشورهای خارجی از کیفیت میوههای ایرانی مطمئن هستند. به همین دلیل تقریباً تمامی کشورها متقاضی میوه ایرانی هستند.برخی از پرطرفدارترین و بهترین میوههای صادراتی ایران عبارت اند از:
•هلو (هلوی انجیری)
•شلیل (شلیل مغان، شلیل شمس و شلیل انجیری)
•آلو (آلوی سیاه، آلوی زرد)
•سیب (سیب قرمز، سیب سبز، سیب زرد)
•انار
•کیوی
•لیمو (لیمو ترش، لیمو شیرین)
•و …
بستهبندی هر کدام از میوههای فوق، باید با دقت انجام شود. یکی از نکات مهم در مشتری مداری و جذب بیشتر مخاطب، بسته بندی با کیفیت و شکیل است.
بسته بندی مناسب، باعث تبلیغات محصول میگردد و دلیلی برای خرید مجدد مشتریان است. لذا توجه به بستهبندی میوهها امری ضروری در صادرات میوه به حساب می آید.
میوه هایی همچون انواع آلو، شلیل و هلو، به دلیل فصلی بودن، باید در بسته بندی آن ها بیشتر دقت شود. زیرا این نوع میوه ها فصلی بوده و دارای فیزیک ضعیفی میباشند. لذا در صورت بسته بندی نامناسب ممکن است در زمان حمل و نقل از طریق کشتی و یا ریلی، از کیفیت محصول در مقصد کاسته شود.
برخی دیگر از میوه های صادراتی ایران که از طرفداران زیادی هم برخوردار هستند عبارتند از:
•به
•خیار
کشور های وارد کننده میوه
صادرات میوه از ایران فرصت اقتصادی بزرگی برای کشور به وجود میآورد. صادرات هر محصولی به یک کشور میتواند پل ارتباطی بین دو کشور باشد.
برخی از بزرگترین واردکنندههای میوه ایرانی عبارت اند از:
روسیه، عمان، کویت، ترکیه، آلمان، عراق، فرانسه، چین، انگلیس، شیلی و …
طبق آخرین آمار، در سال گذشته حدود ۸ میلیون تن میوه و محصولات کشاورزی، به ارزش ۵.۵ میلیارد دلار از کشور صادر شده است.
برخی از رقیبهای ایران به عنوان تولیدکننده میوه و محصولات کشاورزی عبارتند از:
برزیل، چین، هند، آمریکا، مکزیک، اسپانیا، اندونزی، ایتالیا
ایران در بین ۱۰ کشور تولید کننده و صادرکننده میوه در دنیا به شمار می رود.
کشورهای اروپایی همگی برای تامین میوه مورد نیاز مردمان خود، از دو کشور ایران و آمریکا بیشترین میزان میوه را به کشور خود وارد می کنند.
جالب است که بدانید، کشور های اروپایی بیش از ۴۰ درصد سهم واردات میوه های ایران را بر عهده دارند. این موضوع نشان دهنده این است که کشور ایران هم باید در جهت افزایش صادرات به کشور های اروپایی و همچنین تمرکز بر کشور های دیگر هدف گذاری کند.
کشور ایران باید رقیب های خود را شناخته و در جهت بهبود و افزایش کیفیت محصولات خود سریع تر گام بزرگی بردارد.
کیفیت میوه های صادراتی و نحوه بسته بندی آنها
یکی از مزیتهای میوه های ایرانی، بستهبندی با کیفیت آنها است. هر نوع میوه ایرانی باید در بستهبندی مناسب و مخصوص به خود صادر شود.
برخی میوه ها به دلیل پوست ضعیف و شکنندهای که دارند، لازم است تا در کانتینر های یخچالدار حمل شوند. زیرا ممکن است در صورت گرمای زیاد، از کیفیت میوه ها کاسته شود.
همچنین برخی میوه ها باید با فاصله و جدا از هم بستهبندی شوند. زیرا تماس آنها با هم میتواند موجب پوسیدگی آنها شود.
عموماً از انواع سبد، کارتن و جعبههای پلاستیکی برای بسته بندی میوهها استفاده میکنند. لازم به ذکر است که اغلب بستهبندیها باید بهگونهای باشد که مشتری در نظر دارد. بسیاری از مشتریان خارجی خودشان تعیین کننده شرایط معامله هستند. به این صورت که ابتدا استانداردهای کشور خود را سنجیده و طبق آن به صادر کننده نحوه بستهبندی را اعلام میکنند.
احترام به شیوه فروش و بستهبندی در کشور مقصد یکی از موارد مهم و قابل توجه در بحث صادرات میوه و هر نوع ماده غذایی دیگری است.
برای صادرات میوه نیاز به داشتن مجوزهایی از سمت وزارت بهداشت و سازمان های مرتبط در کشور مبدا میباشد. اما با این حال، مشتریان خارجی به این نوع استانداردها بسنده نمیکنند و با خرید نمونه محصول ابتدا به آزمایش آن در کشور مقصد می پردازند.
بسیاری از مشتریان حتی حضوری خرید خود را انجام می دهند. به اینگونه که با مراجعه به ایران و بازدید حضوری از زمین کشاورزی، معامله را با شخص فروشنده انجام می دهند.
در زمینه صادرات میوه باید مخاطب خود را بشناسید. زیرا هر کشوری تاجران مخصوص به خود را دارد و یک تاجر ایرانی و صادرکننده میوه، باید با خصوصیات و اخلاقیات هر تاجر خارجی آشنا باشد تا بتواند در تمامی معاملات و مذاکرات خود موفق عمل کند.
اعتماد سازی یکی دیگر از موضوعات مهم در زمینه فروش و صادرات این محصول می باشد. اعتماد موضوعی نیست که یک روزه به وجود بیاید. با مرور زمان و خرید و فروش محصول در دراز مدت، اعتماد ها بین تجار شکل می گیرد.
کشور ایران، یک سرزمین پهناور است که از گذشته های دور در زمینه تجارت کالا، حرف اول را می زد. به مرور زمان در برخی محصولات شاهد ریزش و در برخی دیگر شاهد رشد چشمگیری بودیم. امروزه ایران در زمینه تجارت، صادرات و فروش میوه و صیفی جات یکی از کشور های قدرتمند و بزرگ در این عرصه می باشد.